ほんわかふぇで炊飯失敗

ほんわかふぇで炊飯失敗




イワタニiwatani アウトドア専用カセットガス式ガスバーナー CB-JRB-2

を持っていますので、CB-JRB-2でご飯を炊いて、ガスコンロでおかずを作ろうと思


いましたが、失敗でした。


CB-JRB-2は、バーナーが5cmぐらいで、小さいので、ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重

蓋) 1.5合炊 HR-8874の真ん中に高温度の輪が出来ます。

ナベ底全体に火が行くといいんです。


次は、ガスコンロで炊飯土鍋 で炊きます。


CB-JRB-2は、焼き鳥などのおかず作りに変更します。




あきたこまち無洗米、半分が5年物で半分が今日の購入品です。

古いのは色が黄色より土色に近いかな。

白米は、研いで、３０分間ボールで水に浸します。

15分で短かったかな。


中ふたがあって、吹きこぼれません。

白米１合の炊飯時間は、沸騰後３分で止めて、むらし１５分です。

まわりが寒いので、CB-JRB-2は、弱火にしましたが、むらし不足でした。


再度、弱火でむらしました。




味は良くありませんでした。


本日は親子どんぶりでした。